38 MANTI EVİ
Kayseri 38 Mantı Evi denilince akla ilk gelen, mantı, pastırma ve sucuk gibi tatlar Kayseri mutfağının eşsiz miraslarıdır. Ancak bu kadim şehir, yalnızca bu lezzetlerle değil, mutfağında barındırdığı daha nice zenginlikleriyle de kültürel hazinedir. Lezzetlerin insanlığı birleştiren ortak bir dil olduğuna inanarak 2020 yılında 38 Mantı Evi’ni hizmete sunduk. Amacımız Kayseri’nin geçmişten bugüne uzanan yerel ve geleneksel mutfak kültürünü yeniden sofralarınıza taşımaktık.38 Mantı Evi, Kayseri’nin zengin mutfak kültürünü koruma ve gelecek nesillere aktarma misyonuyla kurulmuştur.
